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Home Località San Giovanni

“Zubrio”, un marignanese a Chez Maxim’s

Redazione di Redazione
11 Febbraio 2008
in San Giovanni
Tempo di lettura : 1 minuti necessari
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– Goffredo Renzi (per tutti “Zubrio”, un nomignolo che è un mito), insieme alla moglie Carmen ed al figlio Franci, ha passato l’ultimo dell’anno in uno dei templi mondiali della cucina: il ristorante Chez Maxim’s di Parigi di proprietà di Pierre Cardin. Non tanto per la spesa (750 euro a testa), ma per il fatto che è quasi impossibile accedervi per tale ricorrenza. Ci vogliono anni per prenotarsi. Il piccolo-grande privilegio è stato possibile grazie al fatto che il direttore del blasonato locale è un marignanese, Franco Rossetti. Ed è stato l’amico ad averlo invitato. Chi trova un amico, trova un tesoro.

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