Dal 19 al 21 aprile a Cattolica la Pasqua tra gli ulivi in riva al mare

Passeggiare tra alberi di ulivo a due passi dal mare, assaporando l’oro verde con degustazioni, merende, seduti agli oil bar o assistere a gustosi cooking show, partecipare a talk e masterclass con i massimi esperti e i migliori frantoiani della Romagna e della provincia di Rimini. A Pasqua, Cattolica si fonde nell’abbraccio tra entroterra e mare, trasformandosi in un grande uliveto urbano. Dal 19 al 21 aprile (dalle ore 10 alle 21), è l’olio extravergine del territorio il protagonista assoluto del cartellone di eventi organizzati dal Comune di Cattolica in partnership con Cna e in collaborazione con Produciamo Romagna, Strada dei vini e dei sapori, Rimini doc, Consorzio piadina romagnola Igp, Enio Ottaviani Winery.
“Abbiamo pensato a una Pasqua diversa, unica e originale – hanno spiegato questa mattina la Sindaca Franca Foronchi e l’Assessora al turismo Elisabetta Bartolucci durante la conferenza stampa a Palazzo del Turismo -. Nel cuore del centro abbiamo portato il nostro entroterra, le nostre colline dolci e il suo prodotto più nobile, l’olio extravergine d’oliva. In Piazza Nettuno, via Bovio e piazza Primo Maggio saranno posizionati alberi di olivo a creazione di un percorso che unisce entroterra e mare. L’ulivo è non a caso uno dei simboli della nostra città, ne abbiamo due esemplari maestosi davanti a Palazzo Mancini. Tra le piante saranno allestiti gli stand di oltre 20 frantoiani del nostro territorio, tra cui molti premiati anche di recente. Ma ci sarà spazio per talk e masterclass sull’olio e oil bar in cui degustarlo, accompagnando l’assaggio con i vini provenienti dalle cantine di eccellenza dell’entroterra di Rimini. A rendere ancora più magico l’allestimento, le luci felliniane che abbiamo già installato e da giorni scaldano il cuore del centro. Quello che i turisti chiedono oggi è la sostenibilità, cercano il trascorrere lento del tempo, ritmi che significano benessere. Il claim della nostra Pasqua è infatti “gusto di vivere” ed è questa l’esperienza in cui vogliamo far immergere cittadini e turisti”.
“Come Cna – interviene Matteo Fabbri di Cna – siamo molto contenti di poter condividere questo evento con il Comune di Cattolica. La nostra associazione crede da tempo nelle eccellenze agroalimentari e l’olio è una di queste, assieme al vino e alla piadina romagnola igp. Abbiamo creato questo contenitore, Produciamo Romagna, qualche mese fa, perché crediamo che le filiere di eccellenza della provincia di Rimini debbano mettersi insieme per creare un unico sistema al fine di garantire un’offerta di qualità dei prodotti del nostro territorio. Prodotti che raccontino la storia del nostro territorio, che va dal mare alle colline, anche a quei turisti che non ne conoscono a fondo tutte le qualità. Bellezze e caratteristiche uniche di cui, anche noi che qui viviamo, spesso ci dimentichiamo. Grazie al comune di Cattolica. Sarà una grande Pasqua”.
A illustrare i dettagli tecnici, la dirigente dell’ufficio turistico Claudia Rufer. Gremita la sala del Palazzo del turismo di operatori economici, associazioni di categoria e cittadini.