Denominato Primo Simposio Valconca 2006, si è tenuto lo scorso 2 dicembre dalle tre del pomeriggio alle 9 di sera alla pasticceria “Garden” di Morciano. Ingresso libero, dieci importanti aziende hanno portato i loro sapori: il Formaggio di fossa della Signoria dei Malatesta, Illy Caffè, Campo del Sole, Ottaviani Vini, Azienda agricola Fiammetta, Kabaj, Bellenda Vini, Formaggi il Colle, G. H. Mumm. La cultura del bere e del cibo si è intrecciata con i colori e sapori della cultura. Intervenuti: Sergio Casabianca (scrittore), William Zanca (pittore), Katiuscia Capitani (scultrice), Giuseppe De Padova (decoratore), Rita Mancini (pittrice), Thea Crudi (musicista), Angelo Chiaretti (dantista). Naturalmente, è intenzione ripetere la giornata l’anno prossimo.
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