– L”Ifi si trova a Tavullia, ed è leader in Europa per la produzione di banchi bar, gelateria e pasticceria. Ha una filosofia imprenditoriale all’avanguardia: progettazione di qualità, battere nuovi mercati, attenzione all’organizzazione. D’estate, da sette anni, a partire dal 19 giugno fino ai primi di agosto, come stagionali, ospita i figli studenti dei suoi dipendenti: “Porte aperte ai giovanissimi”. Settimane impegnative, ma formative che, oltre ad offrire ai ragazzi la possibilità di guadagnare con le “proprie forze” uno stipendio di tutto rispetto, consentono loro di avvicinarsi concretamente al mondo del lavoro. Undici quelli che vivono l’esperienza 2006: Diego Arduini, Alessandra Albertini, Simona Alessandri, Mattia Buresta, Fabio Fabi, Matteo Guerra, Alessandro Loccarini, Diego Mazzoli, Zaira Morabito, Fatoumata Sylla, Nicole Sabatini. Fotografati insieme a Giuseppe Lattanzi (a destra), direttore generale Ifi, Gianfranco Tonti, amministratore delegato e Maurizio Testaguzzi, direttore amministrativo e finanziario.
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