Allenerà i ragazzi del Morciano. Mancini è stato calciatore della gloriosa Morciano Calcio dei Brigo-Guastalla-Marzi-Montanari. Dopo le fatidiche scarpette al chiodo, ha conseguito il patentino di allenatore di base e istruttore giovani calciatori, dedicando molto del suo tempo ad insegnare e a far crescere i ragazzini.
Allievo di Carlo Brigo che tanto ha lasciato nei cuori dei morcianesi, Mancini ha ottenuto tanti risultati, non solo in ambito calcistico ma anche nel sociale.
Per quattro anni ha fatto parte dello staff tecnico provinciale del Coni; tuttora è consigliere provinciale dell’Associazione allenatori.
Da 5 anni è anche istruttore per le scuole estive del Parma Calcio con il campus estivo a Mondaino. Inoltre, è anche l’osservatore di zona del Parma e collabora con il Rimini Calcio.