– Se è vero che da un melo non nasce un pero, invece da una mela si ricava un pavone, da un ananas un cigno o un carretto siciliano, da una zucca una Venere, da una papaya una foglia. Per addobbare il proprio tavolo di casa, o un ricco buffet per cerimonie più o meno importanti, si può imparare ad intagliare e modellare frutta e verdure con la sapienza e la fantasia di uno scultore. Coordinatore Tony Paese, il professore è Giuseppe De Padova, uno chef che ha partecipato alle Olimpiadi del settore, conquistando il terzo posto. Le lezioni, 16 ore, si tengono alla Pasticceria Garden di Morciano e sono aperte a professionisti ed appassionati.
Per maggiori informazioni 338.3967673.
