Il corso, organizzato da Cescot Rimini, è rivolto a titolari, soci, dipendenti e collaboratori familiari (con contratto in essere) di pubblici esercizi e imprese turistiche. Gli obiettivi sono molteplici: conoscere il mondo del vino attraverso la storia fino ad arrivare ai giorni nostri, le tradizioni vinicole italiane e le trasformazioni del vino nel corso dei secoli, tutti i tipi di vinificazione, le tecniche di coltura e produzione, la degustazione dei vini e come creare una carta dei vini vincente facendo i giusti abbinamenti ai piatti proposti all’interno del proprio locale. Prevista anche una visita guidata con degustazione al Vinitaly di Verona (6 e 9 aprile 2014, noi ci saremo leggi QUI). La frequenza a partire dal 31/03/2014 al 22/04/2014 con orari dalle 14:30 alle 18:30, per 2 volte a settimana. Sede del corso: Cescot Rimini – Via Clementini 31. Per informazioni: info@cescot-rimini.com
© RIPRODUZIONE RISERVATA
