“Signora, raccoglie le erbe di campagna?”.
“Sì, mi vergogno un po’, ma guardi che scarpigni: sono bellissimi e tenerissimi”.
“Fa benissimo; ci fa la piada?.
“Certo, con un po’ di formaggio, è un mangiare da re”.
La piantagione si trova in piazza Gramsci, il cuore invernale di Misano Mare, a due passi dal mare.
La signora rappresenta la Romagna profonda: l’eleganza della semplicità nel segno della terra e della tradizione.
