San Clemente. “Benvenuto NuovoEvo”, il 29 e 30 con l’olio

San Clemente dedica l’intero weekend del 29 e 30 novembre al festival “Benvenuto NuovoEvo”, un grande evento dedicato all’olio extravergine di qualità e al patrimonio agricolo della Valconca. Il Teatro G. Villa e la sala polifunzionale di Sant’Andrea in Casale diventano il cuore della manifestazione, che propone una tavola rotonda con esperti del settore, una ricca mostra-mercato con produttori locali e una serie di degustazioni guidate pensate per accompagnare il pubblico alla scoperta delle caratteristiche dell’olio EVO. La “Cena Evocentrica” del sabato sera offre un percorso gastronomico in cui i piatti dialogano con gli oli presenti in mostra, mentre la domenica si conclude con la premiazione del primo concorso fotografico “Animavalconca”, dedicato alla narrazione visiva delle eccellenze agroalimentari del territorio. Il festival si propone come un nuovo punto di riferimento per valorizzare cultura, gusto e armonia del paesaggio rurale.