Visite record per la 39^ edizione del Salone della gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè, alla Fiera di Rimini (dal 20 al 24 gennaio). Quasi 210mila presenze (32.202 dall’estero da 180 paesi).
I compratori internazionali provengono per il 77% dall’Europa (Spagna, Germania, Francia, Grecia, Polonia), dall’Asia 12% (Giappone, Corea, Cina e India), 7% dalle Americhe (Stati Uniti, Canada e Brasile), 3% dall’Africa (Marocco, Algeria, Egitto 1%) e dall’Oceania (Australia).
Tutti numeri sono da primato per SIGEP 2018: 1.250 espositori su una superficie di 129.000 mq, 1.016 eventi organizzati nel palinsesto ufficiale, 940 giornalisti accreditati dei quali 112 esteri per uno sviluppo di quasi 200 milioni di contatti media ad oggi. Successo per la App dedicata a SIGEP: superati i 10.000 download.
