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Non è vero che un po’ di vino faccia male…

Di Alessandro Bovicelli, ricercatore di Ginecologia oncologica all’Università di Bologna

Redazione di Redazione
7 Febbraio 2023
in Dai lettori, Regione Emilia Romagna
Tempo di lettura : 1 minuti necessari
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Alcuni pseudo-scienziati invitati alla radio e in televisione sostengono che il vino bevuto in quantità modica faccia male. Ci sarebbe bisogno di etichettare le bottiglie come per le sigarette con il nuoce gravemente alla salute. Invece, gli studi seri ci dicono che un bicchiere di vino a pasto ci protegge. In primo luogo da ictus e infarti perché contiene una sostanza molto importante che è il resveratrolo. Non è neppur vero che sia cancerogeno sempre bevuto in quantità modica. C’è differenza tra un alcolista e chi beve due bicchieri di vino. Molti oggi vanno in televisione affermando delle fake news che poi spaventano e disorientano la popolazione.
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