Sigep 2024, 1.200 espositori (il 18 per cento) dall’estero)
Il salone internazionale di gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè organizzato da Italian Exhibition Group a Rimini è in programma dal 20 al 24 gennaio.
Attesi 500 i top buyer provenienti da 81 Paesi, mentre tra gli oltre 1.200 espositori, il 18% circa proviene dall’estero, numeri che non si registravano dall’edizione di gennaio 2020.
Sigep sarà il punto di riferimento delle tendenze internazionali del Foodservice Dolce, esposte e commentate all’interno della Vision Plaza grazie alle analisi CREST di Circana, oltre ad ospitare 24 competizioni, di cui 3 internazionali, con la partecipazione di 25 Paesi di tutto il mondo.
Confermata la seconda edizione di Sigep China (24-26 aprile), nel 2024 ci sarà il debutto di Sigep Asia.
