Santarcangelo di Romagna biblioteca Baldini, seminario sulla sostenibilità alimentare con Marco Inglese venerdì 14 marzo alle 16.
Titolo del seminario “L’Unione europea e la sostenibilità alimentare: una questione ancora aperta?”, organizzato da Cittaslow nell’ambito del ciclo di incontri “Cittaslow tra sostenibilità e politiche del cibo”.
Nella cornice di sette appuntamenti in corso di svolgimento a livello internazionale – in Italia, Francia, Polonia e Danimarca tra fine febbraio e metà aprile – la tappa di Santarcangelo sarà dedicata principalmente agli studenti del corso Ifts “Tecnico per l’innovazione digitale e della promozione turistica” di Rimini.
In mattinata, ragazzi e ragazze potranno ascoltare le testimonianze del presidente della Pro Loco, Filiberto Baccolini, sul ruolo degli eventi a Santarcangelo, mentre Valeria Boschetti – operatrice Iat – relazionerà in merito alla promozione turistica. A seguire il direttore di FoCuS Eugenio Tontini interverrà su tutela del patrimonio e crescita culturale, mentre Roberto Naccari (direttore di Santarcangelo dei Teatri) racconterà l’organizzazione del Festival.
I lavori del seminario proseguiranno con la testimonianza dell’imprenditore Filippo Gullotta sul ruolo dell’enogastronomia a Santarcangelo, mentre il sindaco Filippo Sacchetti interverrà sul valore dell’appartenenza al circuito internazionale Cittaslow e sulla definizione della brand identity cittadina insieme ad Andrea Cicchetti, fondatore e ceo di MOAB.
Dalle ore 16 alle 17,30, a conclusione del seminario, un momento aperto al pubblico e agli addetti ai lavori: la relazione di Marco Inglese, professore associato di Diritto dell’Unione europea all’Università degli studi di Parma, che interverrà proprio su “L’Unione europea e la sostenibilità alimentare: una questione ancora aperta?”.
