Gabicce Mare. Festival Onde Sostenibili: salvaguardia dell’ambiente, la solidarietà sociale, la valorizzazione dei territori e la cultura del vivere consapevole.
Grande attesa per l’Expo delle buone pratiche sostenibili, uno dei cuori pulsanti del festival Onde Sostenibili in Piazza Municipio il 23 e 24 maggio. Una vetrina d’eccezione che unisce la salvaguardia dell’ambiente, la solidarietà sociale, la valorizzazione dei territori e la cultura del vivere consapevole.
Sapori, Territorio e Innovazione Green
L’Expo vedrà una straordinaria sinergia tra diverse realtà di eccellenza.
Il Comune di Guastalla porterà in piazza i prodotti d’eccellenza dell’Emilia, mentre la Coop Ulisse e la Casa del Pescatore presenteranno un innovativo progetto legato alle alghe, che si preannuncia di grande interesse scientifico e gastronomico: i visitatori potranno infatti assistere alla presentazione e partecipare a una speciale degustazione di preparazioni a base di alghe.
Nelle giornate di sabato e domenica ad arricchire il percorso espositivo saranno presenti le delegazioni e le eccellenze di prestigiosi comuni e aree protette: Nocera Umbra, che metterà in mostra le sue rinomate specialità di pasticceria e celebrerà il bene prezioso dell’acqua; Borgo Pace, con la tradizionale pasta di Borgo Pace e la festa della patata rossa; Gualdo Tadino, bellezza naturale e eccellenze dell’Umbria ed ancora il Parco del San Bartolo, insieme al Parco Naturale Adamello Brenta e al Parco del Sasso Simone e Simoncello con le esperienze didattiche, turistiche e la salvaguardia ambientale.
La Cooperativa Ulisse con la Casa del Pescatore presenterà una novità assoluta con le preparazioni a base di alghe, una ricerca di interesse nazionale che coinvolge Gabicce Mare.
A testimoniare come la sostenibilità sia anche e soprattutto sociale, l’Expo ospiterà lo Spazio Popolare “Anna Campbell”. Una realtà attiva nel contrasto a ogni forma di discriminazione che presenterà al pubblico del festival i propri servizi gratuiti e di mutuo aiuto, tra cui la “Spesa Sospesa”, la “Boutique di Anna”, la Ri-Cicloofficina per le biciclette, i corsi di italiano per stranieri e i laboratori di cucina vegana ed etica. Spazio anche agli amici animali con le associazioni in difesa dei cani e dei gatti.
Nel contempo nel “Salotto delle buone pratiche sostenibili” in Piazza Municipio, si svolgeranno dei talk a cielo aperto dove si alterneranno amministratori, esperti e accademici per raccontare e condividere le migliori buone pratiche del Paese: dalla salvaguardia del mare alla tutela delle tradizioni locali, fino al turismo outdoor e alla transizione ecologica e alla cosmesi, grazie al coinvolgimento di imprese e associazioni del territorio.
