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Home Cultura

Saludecio. Cerreto: La pulénta te’ pèz    (La polenta nel pozzo)

Redazione di Redazione
1 Ottobre 2026
in Cultura, Rimini, Saludecio
Tempo di lettura : 2 minuti necessari
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Cerreto

Cerreto

  • di Vincenzo Sanchini
  • Vittoria! I Cerretani hanno sconfitto l’eterna nemica dell’uomo, la fame. E per un’ingozzata di polenta ci gettiamo tutti nel pozzo. E il primo è l’intellettuale. (Amedeo Montemaggi)

 

La pulénta te’ pèz                                    La polenta nel pozzo

 

Per la festa dla paròtchja,                                         Per la festa della parrocchia,

gio ma C’ réd ch’ ij ten ‘na masa,                             giù a Cerreto che ci tengono molto,

j è d’ acòrd p na pulintèda,                                       sono d’ accordo per una ‘polentata’,

d magné insén per l’ucasion.                                    di mangiare insieme per l’occasione.

 

Sciopte dep la bindizion,                                          Subito dopo la benedizione,

i s’artròva te’ pianlon                                                si ritrovano nel ‘pianlon’

tot atorna ma che’ pèz                                              tutti attorno a quel pozzo

ch’ l’era adat cumè caldér.                                       che era adatto come paiolo.

 

J è i Puntèna, i Paulìn                                               Ci sono i Putèna, i Paulìn

i Zanèta, i Zifirìn                                                      i Zanèta i Zifirìn,

i Furìn, i Quajarìn…                                                 i Furìn, i Quajarìn…

ij jè tot chi cuntadìn.                                                 ci sono tutti quei contadini.

 

S’ u sol rès ch’ è fa l’utchjlìn                                     Col sole rosso che fa l’occhiolino

dréd m al punt ad San Marìn,                                               dietro alle punte di san Marino,

i s’aiuta a svujdé insén                                              si aiutano a vuotare insieme

li pinzéd chi parutchjén.                                            i sacchi quei parrocchiani.

 

Ces e’ fogh sèta la mura                                           Acceso il fuoco sotto la mura,

un t’ chi giovne, un capiscion                                  uno di quei giovani, un intelligentone

è n si tén, è vo ‘ndè véda                                          non si tiene vuole andare a vedere

ch’ la n pasasa s’la cutùra.                                         che non passasse di cottura.

 

U sbarbòtla us sent ch’ la i pis,                                  Borbotta, si sente che gli piace

è n s’ dicid arturnè so.                                               non si decide a ritornare su.

Per paura ch’ u la fnesa,                                            per paura che la finisse,

 fra spintùn e garavlùn                                             fra spintoni e sganassoni

 

ancà chjìtre… i s’ è bot gio.                                      anche gli altri… si sono buttati giù.

 

 

  • La ‘storia’ è riportata alla pag.40 de “La pulenta te’ pez”, V. Sanchini, Guidicini e Rosa ed. Bo 1981.

 

1979 / 2026

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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