- di Vincenzo Sanchini
- Vittoria! I Cerretani hanno sconfitto l’eterna nemica dell’uomo, la fame. E per un’ingozzata di polenta ci gettiamo tutti nel pozzo. E il primo è l’intellettuale. (Amedeo Montemaggi)
La pulénta te’ pèz La polenta nel pozzo
Per la festa dla paròtchja, Per la festa della parrocchia,
gio ma C’ réd ch’ ij ten ‘na masa, giù a Cerreto che ci tengono molto,
j è d’ acòrd p na pulintèda, sono d’ accordo per una ‘polentata’,
d magné insén per l’ucasion. di mangiare insieme per l’occasione.
Sciopte dep la bindizion, Subito dopo la benedizione,
i s’artròva te’ pianlon si ritrovano nel ‘pianlon’
tot atorna ma che’ pèz tutti attorno a quel pozzo
ch’ l’era adat cumè caldér. che era adatto come paiolo.
J è i Puntèna, i Paulìn Ci sono i Putèna, i Paulìn
i Zanèta, i Zifirìn i Zanèta i Zifirìn,
i Furìn, i Quajarìn… i Furìn, i Quajarìn…
ij jè tot chi cuntadìn. ci sono tutti quei contadini.
S’ u sol rès ch’ è fa l’utchjlìn Col sole rosso che fa l’occhiolino
dréd m al punt ad San Marìn, dietro alle punte di san Marino,
i s’aiuta a svujdé insén si aiutano a vuotare insieme
li pinzéd chi parutchjén. i sacchi quei parrocchiani.
Ces e’ fogh sèta la mura Acceso il fuoco sotto la mura,
un t’ chi giovne, un capiscion uno di quei giovani, un intelligentone
è n si tén, è vo ‘ndè véda non si tiene vuole andare a vedere
ch’ la n pasasa s’la cutùra. che non passasse di cottura.
U sbarbòtla us sent ch’ la i pis, Borbotta, si sente che gli piace
è n s’ dicid arturnè so. non si decide a ritornare su.
Per paura ch’ u la fnesa, per paura che la finisse,
fra spintùn e garavlùn fra spintoni e sganassoni
ancà chjìtre… i s’ è bot gio. anche gli altri… si sono buttati giù.
- La ‘storia’ è riportata alla pag.40 de “La pulenta te’ pez”, V. Sanchini, Guidicini e Rosa ed. Bo 1981.
1979 / 2026
