di Vincenzo Sanchini
L’an L’anno
Ad Ginèr ta cli campagn In Gennaio in quelle campagne
i n s’amaza si lavur, non si ammazzano coi i lavori,
i sistéma i grep slamèd sistemano i greppi slamati,
j arfà i fès ch’in scola pio. rifanno i fossi che non scolano più.
Cl’ètre mes quel dla Candlòra Quell’altro mese, quello della Candelora
i se pasa pòch ad fora, se lo passano poco di fuori,
pio che èlt i sta ml’ajòla più che altro stanno all’aiola
e i travèsa e’ vin dal bèt. e travasano il vino dalle botti.
D’Mèrz se’ vent per cumpagnìa In Marzo col vento per compagnia,
i pagn gros i bota via, i panni pesanti buttano via (cambiano)
da tla stala i chèva l’ bèstje dalla stalla fanno uscire le bestie (buoi, vacche)
e cum s’dis i vanga a ètchj mòrt. 1 e come si dice, vangano a occhio morto.
Dep d’Avrìl si prim temp bun, Dopo in Aprile con le prime belle giornate,
s’chjìlt lavur ch’i è armast da fè, con gli altri lavori rimasti da fare,
j ha ancà l’pjéntje da inistè hanno anche le piante da innestare
e li smént da mèta tl’òrt. e le sementi da mettere nell’orto.
Quij ch’in cnèsc u su mistjèr Quelli che non conoscono il loro mestiere
te’ mes d’Mag i vanga l’vid nel mese di Maggio vangano le viti,
per u rèst i tosa l’ pègre per il resto tosano le pecore
e j arpasa e’ furminton. e zappano di nuovo il granoturco,
Su sol d’Giogn ch’ u s’ fa sintì Col sole di Giugno che si fa sentire,
i s’agòba a mèda insen, si curvano a mietere insieme,
i fa l’motchj di cavajùn fanno i mucchi dei cavaglioni,
ta di pèst i castra i mlùn. in dei posti castrano i meloni.
Per fè l’médje e po i pajér Per fare le biche e poi i pagliai,
dè la pedra mla falc-nèra dare la cote alla falce fienaia,
bat se’ frosct la fèva tl’èra battere col correggiato la fava nell’aia
e’ mes bon us sa ch’l’è Loj. il mese buono si sa che è luglio
Si caldùn du sol lion Coi ‘caldoni’ del solleone
i sistéma torna chèsa, sistemano attorno a casa,
gira e prela i cerca l’èmbra gira e rigira cercano l’ombra,
tot è masme i fa la canva. al massimo tagliano la canapa.
Ad Sitèmbre ch’ u s’ ripìra In Settembre che si respira,
i pripèra i chemp pla sèmna preparano i campi per la semina,
schélz ti tnac i pesta l’uva scalzi nei tini pigiano l’uva
e l’patèd i chéva fora. e le patate dissotterrano.
Ta che mes ch’cminzèva l’ scòl In quel mese che cominciano le scuole
quij ch’urmaj j ha già simnèd quelli che ormai hanno già seminato,
s’j è la luna ch’la s’angròsa se c’è la luna che cresce
i fa l’bus da piantè j èlbre. fanno le buche per piantare gli alberi.
Cant l’ariva po nuvembre 2 Quando arriva poi Novembre
so pli schél tra chi brancùn su per le scale tra quei rami
sli ciregn a spingiulùn con le gerle a penzoloni
prima ch’ bufa i chèj l’ulìva. prima che nevichi raccolgono l’oliva.
Tl’ultme mes, sèta Nadèl Nell’ultimo mese, sotto Natale, (periodo natalizio)
gio tla stala i cuntadìn giù nella stalla i contadini
i s’ badùrla a fe’ chèch petchj passano il tempo a fare qualche lavoretto
aspitand… ch’ è fnesca l’an. aspettando…che finisca l’anno
- Prima che spuntino le gemme.
- Potatura: da Novembre a fine Febbraio. ‘Taglio delle cime in modo da lasciare per ciascun fusticino solo uno o due frutti’. Cfr. Usi e pregiudizi nei contadini della Romagna di Michele Placucci per cura di Giuseppe Pitrè, A. Forni
1995
