Torrriana. Riapre il Povero Diavolo e diventa un’osteria sociale… venerdì 4 ottobre dalle 19; un luogo dove stare bene e sentirsi come a casa, con una cucina attenta alla stagionalità e alla materia prima. “Ma il cibo, per noi, è lo strumento, il fine è lo stare insieme: siamo un’impresa sociale, il nostro scopo è fare inserimento lavorativo di ragazze e ragazzi fragili e dare loro l’opportunità di trovarsi in un contesto dove ciò che importa è la relazione, non solo lo stipendio.” Dice Samuele Ramberti, presidente della cooperativa Aldéia, che da qualche mese ha rilevato lo storico ristorante dell’entroterra riminese. “Per noi oggi è necessario lavorare in un contesto dove prima siamo famiglia e poi colleghi. E siamo felici perché in tanti ci hanno sostenuto: se il Povero Diavolo riapre non è solo merito nostro, ma di tutte le persone che in questi mesi hanno contribuito al progetto” continua Gabriele Mancuso, socio fondatore della cooperativa.
L’inaugurazione è fissata per venerdì 4 ottobre dalle 19, aperta a tutti senza prenotazione, con i Musicanti di San Crispino a scaldare la serata.
“È un sogno che si avvera quello di poterci aprire alla cittadinanza e festeggiare insieme questo momento. Torriana è un posto bellissimo e siamo felici di come siamo stati accolti. Spesso qualche anziano sorridendo ci confida che è felice di vedere finalmente un po’ di movimento e questo sicuramente ci fa piacere” continua Alessandro, socio fondatore della cooperativa.
“Vogliamo ringraziare anche i partner che hanno creduto in noi: fare una festa così per noi era inimmaginabile senza il loro sostegno. Grazie RomagnaBanca e grazie Podere dell’Angelo!” conclude Samuele.
