Rimini. Turismo: “Meno 20-25 per cento. Lavorano quelli bravi a prescindere se il locale è di proprietà o no”.
Lo racconta uno dei referenti di una delle maggiori aziende della provincia di Rimini che commercializza pesce in tutt’Italia”. I meno bravi e gli altri sono morsi dalla selezione. Dopo tutto la parola “crisi” significa cernita, selezione. La chiacchierata è di stamattina.
