di MILENA ZICCHETTI
Rimini Street Food, il progetto nato lo scorso anno con la rivista Rolling Stone e Ducati, diventa ufficialmente la prima guida dedicata ai migliori chioschi e ‘baracchini’ disseminati dal mare alle colline. Alla presentazione, presenti il Sindaco di Rimini Andrea Gnassi, l’Assessore al Turismo della Provincia di Rimini Fabio Galli, il Segretario generale della Camera di Commercio di Rimini Maurizio Temeroli, il direttore della Comunicazione Ducati Motor Holding Francesco Rapisarda e il curatore del progetto Filippo Polidori. Veicolato principalmente attraverso l’utilizzo di video, foto e l’interazione con i Social Network, lo scopo di Rimini Street Food è quello di segnalare, attraverso una mappa pratica e leggera, percorsi alternativi e on the road alla ricerca di artigiani del buon gusto.
95 fino ad ora le realtà segnalate e che verranno identificate dalla vetrofania “Loved by RIMINI STREET FOOD”. Dei veri e propri templi che avranno il compito di rappresentare una Rimini a 360 gradi nella sua autenticità e passione, dove poter mangiare prodotti considerati semplici ma di alta qualità come piadine con porchetta, cassoni alle erbe o con lo squacquerone, ma anche spiedini di pesce o frutta fresca. “La guida indica quei luoghi dove poter trovare la verità del nostro cibo” commenta il sindaco Andrea Gnassi “Noi non siamo salmone e champaghe, siamo un posto vero e produciamo emozioni e le emozioni sono quel prodotto che attira la gente dalle nostre parti”.
La guida la si può trovare in tutte le edicole in allegato al numero di maggio della rivista-partner Rolling Stone. 150mila copie verranno distribuite presso gli Ufficio di Informazione Turistica della città, presso i nuovi 25 IAT Diffusi di Rimini, nei 1200 alberghi della città e naturalmente nei 95 chioschi segnalati dalla guida. Da giugno la guida diventerà anche interattiva con una App che permetterà agli utenti di trovare i luoghi dello street food riminese con i cellulari, geolocalizzando la propria posizione e calcolando il percorso più adatto per raggiungerli.
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